Самый простой пирог на кефире с вареньем
35 мин.

Самый простой пирог на кефире с вареньем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Всего пять ингредиентов, две минуты на замешивание и 30 минут на запекание, и воздушный пирог готов.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Ингредиенты

Кефир
80–90 мл
Варенье
250 мл
Растительное масло
120 мл + для смазывания
Мука
240 г
Сода
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Кефир соедините с вареньем и маслом.

    Используйте любое не слишком густое варенье или комбинируйте сразу несколько.
  2. 2․

    Добавьте муку с содой и перемешайте, чтобы не осталось комков.

    Если в варенье нет кислинки, то перед добавлением соды смешайте её с небольшим количеством лимонного сока.
  3. 3․

    Выложите тесто в слегка смазанную маслом форму.

  4. 4․

    Запекайте примерно 25–30 минут при температуре 200 °С.

    Чтобы убедиться в готовности, проткните пирог зубочисткой. Она должна остаться сухой.
Обложка: vi-mart / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Кофе с имбирём в турке
Кофе с имбирём в турке
Цитрусовый чай с пряностями
Цитрусовый чай с пряностями
Пряный чай с хурмой, имбирём и корицей
Пряный чай с хурмой, имбирём и корицей
Безалкогольный глинтвейн на виноградном соке
Безалкогольный глинтвейн на виноградном соке
Показать ещё

Похожие рецепты

Пирог без муки. Всего три ингредиента!
Пирог без муки. Всего три ингредиента!
Сумасшедший пирог
Сумасшедший пирог
Простой ванильный пирог на кефире
Простой ванильный пирог на кефире
Ленивый шоколадный пирог
Ленивый шоколадный пирог
Показать ещё