Оладьи на молоке без дрожжей
Приготовьте пышные оладьи на молоке без дрожжей по этому рецепту.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
35 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
2 ст. ложки
8–10 г
½ ч. ложки
250 мл
250–280 г
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Венчиком или миксером взбейте яйцо сначала с сахаром и солью, а после — с тёплым молоком.
Шаг 2
Всыпьте просеянную муку и взбейте, чтобы не осталось комков. Добавьте соду и снова соедините всё.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы зарумянить.
