Оладьи на сметане с яблоками
Тёртые яблоки добавят особенные нотки во вкус этого простого блюда.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
¼ ч. ложки
1–2 ст. ложки
300 г
160–170 г
1 ч. ложка
1–1½ штуки
3 ст. ложки
Можно добавить
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Яйцо слегка взбейте с солью и сахаром. Добавьте сметану и перемешайте.
Шаг 2
Всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Перемешайте.
На этом шаге можно добавить немного молотой корицы.
Шаг 3
Очищенные яблоки натрите на крупной тёрке. Введите в тесто.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте оладьи и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы зарумянить.
