Old Bay — американская смесь специй для рыбы
Настоящая классика для морепродуктов и рыбы — приправа Old Bay — была создана ещё в 40‑х годах прошлого столетия и до сих пор не утратила своей популярности. В наших магазинах найти её сложно, потому предлагаем домашнюю версию.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 ст. ложка
1 ч. ложка
1½ ч. ложки
1 ч. ложка
½ ч. ложки
¾ ч. ложки
¼ ч. ложки
1 щепотка
1 щепотка
Приготовление
Шаг 1
Смешайте все специи и храните в герметичном контейнере.
Помимо морепродуктов, эта приправа отлично сочетается с курицей и свининой.
