Смесь специй для мяса с какао
5 мин.

Смесь специй для мяса с какао

Фото автора Дарья Полукарова
Дарья Полукарова

Автор Лайфхакера

Любители свиных и говяжьих рёбрышек непременно должны попробовать эту сухую смесь для маринования. Лёгкая горчинка какао здесь сочетается с богатыми ароматами трав и имбиря, а небольшое количество сахара помогает образовать аппетитную карамельную корочку на поверхности куска.

Время приготовления

Общее
5 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

2 ст. ложки
¼ стакана
1 ст. ложка
½ ст. ложки
½ ст. ложки
1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Смешайте все компоненты из списка с чётко указанным количеством.

  2. Шаг 2

    Добавьте молотый красный перец, регулируя остроту смеси на своё усмотрение.

  3. Шаг 3

    Для маринования натрите специями рёбра, оберните их плёнкой и оставьте на ночь.

Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Смесь специй для рыбы и мяса
Смесь специй для рыбы и мяса
Old Bay — американская смесь специй для рыбы
Old Bay — американская смесь специй для рыбы
Каджунская смесь специй для мяса
Каджунская смесь специй для мяса
Египетская смесь пряностей дукка
Египетская смесь пряностей дукка
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0