Каджунская смесь специй для мяса

Name: Каджунская смесь специй для мяса
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Американская кухня (США)
Ingredients: Лавровые листья 2 штуки; Сушёный лук 1½ ст. ложки; Паприка 1½ ст. ложки; Сушёный чеснок 1½ ст. ложки; Орегано 1½ ст. ложки; Тимьян 1 ст. ложка; Молотый кумин ½ ст. ложки; Соль ½ ст. ложки; Хлопья чили 1 ст. ложка

Каджун — прекрасное дополнение к говядине, курятине, рыбе и картофелю. Эта ароматная смесь легко переносит длительное хранение.

Автор рецепта: Дарья Полукарова
После приготовления вы получите 3 порции
Время приготовления: 10 минут
Общее время приготовления рецепта: 10 минут

Ингредиенты

Лавровые листья 2 штуки
Сушёный лук 1½ ст. ложки
Паприка 1½ ст. ложки
Сушёный чеснок 1½ ст. ложки
Орегано 1½ ст. ложки
Тимьян 1 ст. ложка
Молотый кумин ½ ст. ложки
Соль ½ ст. ложки
Хлопья чили 1 ст. ложка

Способ приготовления

С помощью ступы или кофемолки смелите ингредиенты, если в этом есть необходимость.

Если вы не нашли готовые измельчённые специи, тем лучше: свежемолотые всегда ароматнее.
Смешайте все компоненты.

Заготовки Американская кухня (США)

5.0 1