Зира (кумин) молотая

Тосты из батата с нутом и авокадо

45 мин.

Тосты из батата с нутом и авокадо

Дымляма с бараниной

2 ч. 45 мин.

Дымляма с бараниной

Хумус из зелёного горошка от шеф-повара Тараса Кириенко

3 ч.

Хумус из зелёного горошка от шеф-повара Тараса Кириенко

Ливанский салат из помидоров с зеленью и специями

15 мин.

Ливанский салат из помидоров с зеленью и специями

Наше любимое: салат из летних овощей с машем и фетой

40 мин.

Наше любимое: салат из летних овощей с машем и фетой

Рагу с кабачком, нутом и помидорами

1 ч.

Рагу с кабачком, нутом и помидорами

Рыбное карри с кинзой

50 мин.

Рыбное карри с кинзой

Куриная печень на сковороде по-индийски

40 мин.

Куриная печень на сковороде по-индийски

Треска, запечённая с кинзой и лимоном в духовке

30 мин.

Треска, запечённая с кинзой и лимоном в духовке

Индийские нутовые блинчики

30 мин.

Индийские нутовые блинчики

Зелёная гречка с овощами и пряностями

50 мин.

Зелёная гречка с овощами и пряностями

Кускус с овощами по-мароккански

40 мин.

Кускус с овощами по-мароккански

Шакшука с перцем от бренд-шефа Игоря Сосенкова

4 ч. 30 мин.

Шакшука с перцем от бренд-шефа Игоря Сосенкова

Кесадилья с курицей, рисом и сыром

1 ч. 30 мин.

Кесадилья с курицей, рисом и сыром

Мексиканский салат с фаршем, авокадо и фасолью

40 мин.

Мексиканский салат с фаршем, авокадо и фасолью

Кюкю — иранский омлет с зеленью в духовке

40 мин.

Кюкю — иранский омлет с зеленью в духовке

Мокека — бразильское рыбное рагу с креветками

40 мин.

Мокека — бразильское рыбное рагу с креветками

Бурый рис со шпинатом и нутом

50 мин.

Бурый рис со шпинатом и нутом

Жареное авокадо в панировке

30 мин.

Жареное авокадо в панировке

Плов со свининой и нутом

10 ч.

Плов со свининой и нутом

Соус барбекю с вином

15 мин.

Соус барбекю с вином

Плов со свининой и изюмом

2 ч.

Плов со свининой и изюмом

Плов со свининой и тыквой

2 ч.

Плов со свининой и тыквой

Соус барбекю с пивом

45 мин.

Соус барбекю с пивом

Плов со свиными рёбрышками

2 ч.

Плов со свиными рёбрышками

...