Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе
30 мин.

Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Блюдо готовится быстро — всего за полчаса. Курица получается невероятно ароматной, с насыщенным вкусом, покрытой густым цитрусово-медовым соусом. Подавайте её с отварным рисом или овощами.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

по вкусу
2 штуки
2 зубчика
3 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ст. ложка
несколько веточек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте курицу небольшими кусочками. Смешайте с паприкой, кумином и солью.

Шаг 2

Выжмите из апельсинов сок. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте сок, чеснок, мёд, уксус и соевый соус.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде масло на огне выше среднего. Выложите курицу и обжарьте курицу до румяности и готовности.

Шаг 4

Переложите курицу на тарелку. Убавьте огонь до среднего и влейте в сковороду апельсиновый соус.

Шаг 5

Уваривайте соус, помешивая, около 5 минут. Он должен немного загустеть.

Шаг 6

Выложите курицу в соус и перемешайте. Всыпьте рубленую кинзу, протушите всё пару минут.

Обложка: Tatiana Volgutova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриное филе в апельсиновом соусе за полчаса
Куриное филе в апельсиновом соусе за полчаса
Индейка в кисло-сладком апельсиновом соусе
Индейка в кисло-сладком апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0