Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе
30 мин.

Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Блюдо готовится быстро — всего за полчаса. Курица получается невероятно ароматной, с насыщенным вкусом, покрытой густым цитрусово-медовым соусом. Подавайте её с отварным рисом или овощами.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

по вкусу
2 штуки
2 зубчика
3 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ст. ложка
несколько веточек

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте курицу небольшими кусочками. Смешайте с паприкой, кумином и солью.

Шаг 2

Выжмите из апельсинов сок. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте сок, чеснок, мёд, уксус и соевый соус.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде масло на огне выше среднего. Выложите курицу и обжарьте курицу до румяности и готовности.

Шаг 4

Переложите курицу на тарелку. Убавьте огонь до среднего и влейте в сковороду апельсиновый соус.

Шаг 5

Уваривайте соус, помешивая, около 5 минут. Он должен немного загустеть.

Шаг 6

Выложите курицу в соус и перемешайте. Всыпьте рубленую кинзу, протушите всё пару минут.

Обложка: Tatiana Volgutova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриное филе в апельсиновом соусе за полчаса
Куриное филе в апельсиновом соусе за полчаса
Индейка в кисло-сладком апельсиновом соусе
Индейка в кисло-сладком апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад