Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе
30 мин.

Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Блюдо готовится быстро — всего за полчаса. Курица получается невероятно ароматной, с насыщенным вкусом, покрытой густым цитрусово-медовым соусом. Подавайте её с отварным рисом или овощами.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

по вкусу
2 штуки
2 зубчика
3 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ст. ложка
несколько веточек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте курицу небольшими кусочками. Смешайте с паприкой, кумином и солью.

Шаг 2

Выжмите из апельсинов сок. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте сок, чеснок, мёд, уксус и соевый соус.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде масло на огне выше среднего. Выложите курицу и обжарьте курицу до румяности и готовности.

Шаг 4

Переложите курицу на тарелку. Убавьте огонь до среднего и влейте в сковороду апельсиновый соус.

Шаг 5

Уваривайте соус, помешивая, около 5 минут. Он должен немного загустеть.

Шаг 6

Выложите курицу в соус и перемешайте. Всыпьте рубленую кинзу, протушите всё пару минут.

Обложка: Tatiana Volgutova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриное филе в апельсиновом соусе за полчаса
Куриное филе в апельсиновом соусе за полчаса
Индейка в кисло-сладком апельсиновом соусе
Индейка в кисло-сладком апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Мясные шарики в медово-апельсиновом соусе
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов