Кардамон молотый

рецепты

Банановый коктейль от похмелья

Этот освежающий напиток на основе йогурта может помочь на утро после бурной вечеринки.

Пряничные человечки. Лучший сладкий подарок на Новый год

Испеките на праздник красивое имбирное печенье с бесподобным ароматом пряностей. Оно не только украсит новогодний стол, но ещё и станет прекрасным подарком для близких. А если перед выпечкой проделать в нём сверху отверстия, то потом можно продеть туда ленточки и повесить на ёлку.

Штоллен — волшебный рождественский кекс с сухофруктами

Эту праздничную выпечку в Германии готовят за несколько недель до Рождества, чтобы тесто успело настояться и впитать весь аромат фруктов, специй и рома.

Молочный коктейль с бананом, мёдом и кардамоном

Этот напиток обладает приятным ароматом. А благодаря банану и орехам кешью у него нежная густая консистенция.

Бурфи из кешью

Знаменитая индийская сладость внешне напоминает помадку. Есть очень много видов бурфи с разными основными ингредиентами и добавками. Мы нашли для вас ореховые. Приятный аромат им придают масло гхи и кардамон. Чтобы отмерить ингредиенты, понадобится стакан объёмом 250 мл.

Кофе по-турецки с кардамоном

Очень насыщенный чёрный кофе, сваренный в турке. Ещё более яркий аромат ему дарит кардамон.

Куличи на сметане с миндалём, изюмом и пряностями

Миндаль и изюм отлично сочетаются в этой выпечке, а необычный вкус ей придают корица, мускатный орех, кардамон и гвоздика.

Чай с имбирём, кардамоном и молоком

Этот ароматный нежный напиток с пряными нотками согреет вас в холодную погоду.

Имбирный чай с кардамоном и куркумой

Этот тёплый напиток с пряными нотками согреет вас в холодную погоду. А на приготовление уйдёт буквально несколько минут.

Индийский чай масала с корицей, кардамоном и гвоздикой

Попробуйте приготовить знаменитый чай со смесью специй в домашних условиях. Напиток отличается пряным ароматом и необычным вкусом.

Гранола с ванилью и кардамоном

Домашние злаково-ореховые смеси отлично выступают в роли перекуса или десерта. Гранола готовится не очень быстро, но зато может храниться больше недели.

Клубничный пирог с кардамоном и ванилью

Рецепт этого нежного десерта настолько прост, что с ним справится любой, у кого оказался под рукой стакан клубники. А есть пирог — одно удовольствие.

Освежающий индийский напиток ласси

Ласси — простая смесь йогурта, молока (или воды), пряностей и/или фруктов. Его часто подают в Индии после трапезы с изобилием специй.

Old Bay — американская смесь специй для рыбы

Настоящая классика для морепродуктов и рыбы — приправа Old Bay — была создана ещё в 40-х годах прошлого столетия и до сих пор не утратила своей популярности. В наших магазинах найти её сложно, потому предлагаем домашнюю версию.