Оливье в тарталетках
Подайте классический салат по-новому, и он мгновенно станет интереснее. Прекрасный способ разнообразить праздничное меню.
Время приготовления
Общее
1 час 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
10
Ингредиенты
2–3 штуки
1 штука
2–3 штуки
2–3 штуки
150–200 г
150–200 г
по вкусу
15–20 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварите картошку примерно за 20–30 минут, а морковь — за 35–40 минут. Остудите.
Как и сколько варить картошку
Как и сколько варить морковьШаг 2
Яйца сварите вкрутую, это займёт около 10 минут после закипания. Остудите.
Шаг 3
Очистите отварные овощи и яйца. Нарежьте их, огурцы и колбасу кубиками.
Шаг 4
Смешайте с горошком и майонезом. Наполните тарталетки и украсьте зеленью.
