Паштет из печени трески
Эта простая закуска получается особенно вкусной и ароматной благодаря варёной моркови, яйцам и луку.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1 штука
3 штуки
1 штука
250 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Отварите морковь до мягкости за 30–40 минут. Яйца сварите вкрутую за 10 минут.
Как и сколько варить морковьШаг 2
Остудите ингредиенты и очистите.
Шаг 3
Порежьте морковь, яйца и лук. Измельчите лук в блендере.
Шаг 4
Добавьте морковь, яйца и печень трески. Взбейте до однородности.
Шаг 5
Приправьте солью, перцем и лимонным соком и взбейте ещё раз.
