Печенье на пиве
Это печенье с тонким ароматом корицы и ванили получается мягким и сладким.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
180 г
250 г
1 штука
1 ч. ложка
80 мл
300 г
1½ ч. ложки
½ ч. ложки
½ ч. ложки
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Миксером взбейте размягчённое масло и сахар.
Шаг 2
Добавьте желток с ванилью и перемешайте ещё раз. Влейте пиво и снова взбейте миксером.
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу и крахмал. Замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте его в пласт и вырежьте из него круглые заготовки специальными формами или стаканом.
Шаг 5
Переложите на застеленный пергаментом противень. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 15–20 минут.
Чем тоньше печенье, тем быстрее оно будет готово.
