Персиковый десерт с маскарпоне и малиной
Слои персикового джема, сливочно-сырной массы и свежих фруктов идеально сочетаются между собой. Это блюдо не только вкусное и лёгкое, но ещё и невероятно красивое.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
140 г
200 г
3 ст. ложки
300 мл
300 мл
3 штуки
150 г
Приготовление
Шаг 1
Венчиком взбейте маскарпоне, йогурт и сахарную пудру.
Шаг 2
Добавьте сливки и взбейте снова. Должна получиться мягкая однородная масса.
Шаг 3
Положите на дно шести прозрачных стаканов немного персикового джема.
Шаг 4
Разрежьте персик на небольшие кусочки. Положите их в стаканы и добавьте сверху часть сливочной массы.
Шаг 5
Сделайте ещё один слой джема, персиков и сливочной массы.
Шаг 6
Украсьте десерт малиной.
