Пирог на ряженке
В тесто можно добавить сухофрукты, шоколад или что-нибудь другое.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
160 г
2 ч. ложки
1 ч. ложка
2 штуки
180 г
250 мл
5 ст. ложек + для смазывания
Приготовление
Шаг 1
Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью.
Шаг 2
Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте ряженку и масло, снова перемешайте.
Шаг 3
Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Смажьте маслом форму для выпечки. Вылейте туда тесто.
Шаг 5
Выпекайте пирог на ряженке 30–35 минут при температуре 180 °C.
Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить из теста чистой.
