Очень простой пирог с зелёным луком и курицей

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Для начинки вам понадобится отварное куриное филе и пучок зелёного лука. Тесто замешивается очень быстро, а начинка добавляется прямо в него. Получается румяный сытный пирог с приятным ароматом зелени.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
55 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 ℃. Поместите яйца и соль в глубокую миску. Взбивайте миксером несколько минут, чтобы получилась пышная светлая масса.

Шаг 2

Добавьте сметану и перемешайте лопаткой или венчиком.

Шаг 3

Просейте в ту же миску муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.

Шаг 4

Мелко порубите зелёный лук. Отварное куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 5

Добавьте зелень и курицу в тесто, перемешайте. Можно всыпать больше соли, ориентируйтесь на свой вкус.

Шаг 6

Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто и разровняйте.

Шаг 7

Выпекайте пирог с зелёным луком и курицей около 40 минут.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию