1 ч.

Заливной пирог с курицей и картошкой на сметане

Name: Заливной пирог с курицей и картошкой на сметане
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Растительное масло 1 ч. ложка; Филе куриной грудки 250 г; Картофель 200 г; Лук репчатый 1 штука; Соль ½ ч. ложки + для начинки; Перец чёрный молотый по вкусу; Сметана любой жирности 250 г; Яйца 3 штуки; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Мука 100 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простая выпечка с мягким тестом и вкусной начинкой из куриного филе и овощей.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 ч. ложка

250 г

200 г

1 штука

½ ч. ложки + для начинки

Перец чёрный молотый

по вкусу

Сметана любой жирности

250 г

Яйца

3 штуки

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Мука

100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Форму для выпечки смажьте растительным маслом.
Шаг 2
Мелко нарежьте курицу, очищенный картофель и лук. Соедините эти ингредиенты. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Взбейте венчиком сметану, яйца, соль и разрыхлитель. Вмешайте муку.
Шаг 4
В форму вылейте половину теста. Распределите по нему начинку. Сверху покройте оставшимся тестом.
Шаг 5
Выпекайте пирог около 45 минут до румяности.