Для начинки вам понадобится отварное куриное филе и пучок зелёного лука. Тесто замешивается очень быстро, а начинка добавляется прямо в него. Получается румяный сытный пирог с приятным ароматом зелени.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 ℃. Поместите яйца и соль в глубокую миску. Взбивайте миксером несколько минут, чтобы получилась пышная светлая масса.
Шаг 2
Добавьте сметану и перемешайте лопаткой или венчиком.
Шаг 3
Просейте в ту же миску муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
Шаг 4
Мелко порубите зелёный лук. Отварное куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
Добавьте зелень и курицу в тесто, перемешайте. Можно всыпать больше соли, ориентируйтесь на свой вкус.
Шаг 6
Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто и разровняйте.
Шаг 7
Выпекайте пирог с зелёным луком и курицей около 40 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий