Помидоры, фаршированные креветками
Эта оригинальная холодная закуска будет отлично смотреться на любом праздничном столе.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
12–14 штук
2 штуки
3 ст. ложки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
6 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. 6 штук отложите, остальные измельчите.
Как и сколько варить креветкиШаг 2
Яйца сварите вкрутую за 10 минут, остудите. Очистите и натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Смешайте измельчённые креветки с яйцами, кукурузой, майонезом, солью и перцем.
Шаг 4
У помидоров срежьте верхушки, мякоть удалите ложкой.
Шаг 5
Распределите начинку по помидорам, украсьте целыми креветками и зеленью. Накройте срезанными верхушками.
Шаг 6
Дайте закуске настояться в холодильнике 30 минут.
