Постное шоколадное печенье с трещинками
Даже без яиц и молочных продуктов это печенье получается мягким и вкусным.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Семена льна
1 ст. ложка
Сахар
200 г
Растительное масло
80 мл
Растительное молоко
80 мл
Мука
160 г
Какао-порошок
45 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Сахарная пудра
250 г
Приготовление
- 1․
Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.
- 2․
Измельчите семена льна в кофемолке. Смешайте лопаткой с сахаром, маслом и молоком. Введите муку, какао и разрыхлитель.
- 3․
Скатайте из теста шарики и обваляйте их в сахарной пудре.
- 4․
Выложите заготовки на противень на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекайте около 15 минут.