Постные блины на аквафабе
Не выливайте жидкость от варки фасоли или нута. Используйте её и растительное молоко, чтобы приготовить тонкие и румяные блины.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
225 г
1 щепотка
1 ст. ложка
240 мл
240 мл
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Муку просейте и смешайте с солью и сахаром. Влейте аквафабу и растительное молоко, взбейте тесто до однородности. Оставьте его на 10 минут.
Шаг 2
Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом. Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.
