Простой цезарь с курицей и помидорами черри
В классическом рецепте этого салат нет курицы и помидоров, а изюминка заключается в необычном яичном соусе. Эта версия намного проще и сытнее оригинала.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
2 куска
1 штука
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
3–4 штуки
1 пучок
по вкусу
по вкусу
Можно добавить
1–2 зубчика
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сковороде, чтобы он стал хрустящим.
Шаг 2
Курицу натрите солью и перцем и обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте на крупные кусочки. Листья салата порвите руками.
Шаг 4
Когда курица и сухарики остынут, смешайте подготовленные ингредиенты и заправьте майонезом.
Шаг 5
По желанию добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 6
Натрите пармезан на тёрке и посыпьте им салат.
