Самые простые кексы на молоке

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Эти кексы на молоке готовятся без миксера, но всё равно получаются мягкими и воздушными. Их можно дополнить орехами или кусочками шоколада.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

260 г
2 ч. ложки
½ ч. ложки
180 мл
2 штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 °C. В формы для кексов вставьте бумажные формочки.

    У вас получится примерно 12 штук.
  2. Шаг 2

    Растопите и остудите сливочное масло. В отдельной миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль.

  3. Шаг 3

    Взбейте венчиком масло, молоко и яйца до однородности. Вмешайте сухие ингредиенты.

  4. Шаг 4

    Распределите тесто по формочкам. Выпекайте около 20–25 минут до румяности.

    Готовность проверьте зубочисткой: она должна остаться чистой.
Обложка: Marielen Cestari Baldino / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Евгения Тараданова
а можно 8 порций