Кексы с вареньем
45 мин.

Кексы с вареньем

Эти кексы готовятся без миксера и получаются мягкими и пышными.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

2 штуки
300 г
150 г + для посыпки
2 ч. ложки
5 ст. ложек

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °C. В формы для кексов вставьте бумажные формочки.

Шаг 2

Растопите и слегка остудите сливочное масло. Добавьте молоко и яйца. Взбейте венчиком.

Шаг 3

Соедините муку, сахар и разрыхлитель. Введите в масляно-яичную смесь.

Шаг 4

Наполните каждую формочку тестом наполовину. Сверху выложите 2–3 чайные ложки варенья, а затем покройте слоем теста.

Шаг 5

Выпекайте кексы 20–25 минут до румяности. Слегка остудите и обваляйте верхушки в сахаре.

Обложка: MShev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Лимонные кексы с начинкой и штрейзелем
Лимонные кексы с начинкой и штрейзелем
Кексы с замороженными ягодами
Кексы с замороженными ягодами
Творожные кексы с варёной сгущёнкой
Творожные кексы с варёной сгущёнкой
Шоколадно-апельсиновые кексы
Шоколадно-апельсиновые кексы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят