Пшеничная каша на воде
Несладкую кашу можно подать в качестве гарнира, а сладкую — дополнить мёдом, вареньем, фруктами или чем-нибудь другим.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
1–2 ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Пшеничную крупу тщательно промойте, после чего высыпьте в кастрюлю или казан.
Шаг 2
Залейте крупу кипятком и поставьте на медленный огонь.
Можно взять 2¹⁄₂–3 стакана воды, тогда каша получится более вязкой.
Шаг 3
Добавьте соль и растительное масло. При желании всыпьте сахар.
Шаг 4
Тщательно перемешайте и варите на медленном огне до выкипания воды. На это уйдёт 20–30 минут.
Шаг 5
Снимите кашу с плиты, закройте крышкой и оставьте на 10–15 минут.
Если боитесь, что каша остынет, укутайте её чем-нибудь тёплым.
Шаг 6
При подаче в кашу можно добавить кусочек сливочного масла.
