Птитим с мясом и овощами
Блюдо из мяса, мелкой пасты, сладкого перца и лука получается сытным и аппетитным.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
250 г
по вкусу
500 г
1 штука
1 штука
2 ст. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Птитим отварите в подсоленной воде примерно за 20 минут.
Шаг 2
Мясо и перец нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — мельче.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Подрумяньте кусочки мяса со всех сторон. Убавьте огонь до умеренного и готовьте ещё 10 минут.
Время приготовления может немного меняться в зависимости от размера кусочков.
Шаг 4
Добавьте перец с луком и, периодически помешивая, обжаривайте ещё примерно 10 минут. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Выложите птитим в сковороду и готовьте всё вместе ещё 3–4 минуты.
