Свинина, запечённая в рукаве в духовке
1 ч. 40 мин.

Свинина, запечённая в рукаве в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

По этому рецепту мясо получается сочным и румяным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свинина
2 кг
Соль
по вкусу
Молотый сладкий перец
1–2 ст. ложки
Молотый чёрный перец
¹⁄₂–1 ч. ложка
Сушёная петрушка или укроп
1 ст. ложка
Чеснок
5–7 зубчиков

Приготовление

  1. 1․

    Натрите свинину со всех сторон солью, перцем и зеленью.

  2. 2․

    Крупно нарежьте чеснок. Сделайте в мясе прорези в разных местах и вставьте туда кусочки чеснока.

  3. 3․

    Сложите свинину в рукав для запекания. Завяжите с обеих сторон. Поместите на противень.

  4. 4․

    Готовьте свинину в рукаве в духовке, разогретой до 180 °C, полтора часа.

Обложка: MSPhotographic / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Свинина, запечённая с беконом и луком
Свинина, запечённая с беконом и луком
Свинина, запечённая в духовке с чесноком и сахаром
Свинина, запечённая в духовке с чесноком и сахаром
Сочная свинина, запечённая в духовке
Сочная свинина, запечённая в духовке
Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной
Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное