Рецепт огурцов на зиму как в «Макдоналдсе»
Добавляйте эти огурцы в бургеры, пиццу или шаурму.
Время приготовления
Общее
2 часа 20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
10
Ингредиенты
1½ кг
1½ ст. ложки
160 мл
150 г
¾ ст. ложки
1½ ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте огурцы кружочками, смешайте с солью и оставьте на пару часов.
Шаг 2
В кастрюле смешайте остальные ингредиенты. Доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте огурцы вместе с выделившейся из них жидкостью. Перемешайте.
Шаг 4
Когда снова закипит, варите не дольше 5 минут.
Шаг 5
Разложите по стерилизованным банкам, закатайте, переверните и накройте полотенцем. Когда банки остынут, уберите на хранение в прохладное место.
