Рулет из слоёного теста с творогом и сухофруктами
Простая выпечка из готового теста с нежной начинкой отлично подойдёт к чашечке чая.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
1 штука
1 ст. ложка
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.
Шаг 2
Замочите сухофрукты в кипятке на 10 минут. Слейте жидкость, промойте сухофрукты и обсушите на бумажных полотенцах.
При необходимости нарежьте.
Шаг 3
Смешайте творог, яйцо и сухофрукты.
По желанию добавьте сахар.
Шаг 4
Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Распределите по нему начинку. Сверните в рулет, подгибая края.
Шаг 5
Перенесите заготовку на противень. Выпекайте около 30 минут до румяности. После остывания посыпьте сахарной пудрой.
