5 мин.

Рулетики из огурцов с красной рыбой

Автор Лайфхакера

Идеальное трио: нежный творожный сыр, слабосолёная рыба и хрустящие свежие овощи. Всего 5 минут, и лёгкая красивая закуска готова.

Время приготовления

Общее

5 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

400 г

2–3 штуки

250 г

по вкусу

Рыбу нарежьте тонкими ломтиками, огурцы — тонкими длинными лентами.

Засолить сёмгу или форель можно и в домашних условиях.

На каждый кусочек рыбы выложите сыр и заверните, чтобы получился небольшой рулетик.

Каждый рулетик оберните огуречной лентой и закрепите шпажкой.

Если огуречные ленты слишком длинные, разрежьте их пополам.

Украсьте закуску веточками петрушки.

Это упрощённая версия страницы.