Красная рыба, маринованная в соевом соусе

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Идеальное сочетание солоноватых и сладких ноток сделает вкус рыбы особенным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Соевый соус соедините с сахаром, растворив все кристаллики. Добавьте мелко нарезанный или натёртый имбирь и перемешайте.

Достаточно половины чайной ложки имбиря.

Шаг 2

Рыбу нарежьте небольшими кубиками.

Замороженную рыбу заранее оттайте и промокните бумажными полотенцами.

Шаг 3

Сложите рыбу в миску. Полейте маринадом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Уберите в холодильник на час-полтора или больше.

Обложка: Natasha Breen / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Pavel Vanhanen
Уверен будет очень вкусно, спасибо за рецепт
Pavel Vanhanen
Напишу свой рецепт вам в благодарность : нарезать филе красиво по всему филе толщиной 1 см, уложить слоями в контейнер, пересыпая крупной морской солью,залить светлым пивом, на 24- 36 часов в холодильник, затем сливать пиво,тщательно промокнуть до суха рыбу ,красивая подача обязательна!