Салат с фасолью и солёными огурцами
Изюминку этому быстрому блюду придают маринованный лук и свежая зелень.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
2–3 ст. ложки
по вкусу
1 штука
2–3 штуки
¹⁄₂ пучка
2–4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте лук половинками или четвертинками колец. Залейте уксусом, добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 10–15 минут.
Шаг 2
Тем временем нарежьте перец соломкой. Огурцы нарежьте соломкой или кусочками. Порубите зелень.
Шаг 3
Выложите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте фасоль и лук без жидкости. Заправьте маслом.
