Салат с киви, курицей и корейской морковью
Изюминка этого слоёного салата — свежие фрукты. Яблоко и киви придают ему приятную кислинку, оригинальный вкус и аромат. Определённо стоит попробовать!
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
по вкусу
3 штуки
300 г
150 г
1 штука
по вкусу
2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Остудите.
Как и сколько варить курицуШаг 2
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Курицу нарежьте мелкими кубиками. Морковь порубите, чтобы полоски не были слишком длинными.
Шаг 4
Сыр и очищенное яблоко натрите на крупной тёрке.
Лучше всего подойдёт кисло-сладкое яблоко.
Шаг 5
Выложите слои в следующей последовательности: курица, яблоко, сыр, морковь и яйца. Каждый слой покрывайте сеточкой майонеза.
Шаг 6
Киви очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите их на салат внахлёст так, чтобы получилось что-то вроде цветка.
Часть киви можно положить в середину салата.
