Салат с курицей, яйцами и нутом
Этот сытный салат с лимонным ароматом станет полноценным ужином.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Филе куриной грудки
1 штука
Яйца
2–3 штуки
Консервированный или варёный нут
200–250 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Лимон
1 штука
Оливковое масло
3 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Филе отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
- 2․
Нарежьте курицу крупными кусочками, яйца — четвертинками или мельче.
- 3․
Сложите мясо, яйца и нут в миску. Посолите и поперчите.
- 4․
Из лимона выжмите 1–2 столовые ложки сока. Смешайте с оливковым маслом и заправьте салат.