Салат с лососем и киви
Солёная красная рыба, кисло-сладкие фрукты, цитрусово-медовая заправка и немного терпкого пармезана. Если вы не боитесь оригинальных сочетаний, обязательно попробуйте.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
2 штуки
1 штука
2 ст. ложки
2 ч. ложки
по вкусу
по вкусу
1 пучок
1 горсть
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте рыбу на тонкие кусочки, а очищенные киви — на кружочки.
Шаг 2
Выжмите из апельсина сок, смешайте с маслом, мёдом, солью и перцем.
Шаг 3
Салат порвите руками или крупно порубите. Соедините с рыбой, фруктами и орехами.
Шаг 4
Полейте заправкой, добавьте немного тёртого пармезана и перемешайте.
