Салат с печенью индейки, помидорами и перцем
Сочные овощи и нежные субпродукты отлично сочетаются в этом простом и быстром блюде.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
250–300 г
½ штуки
100–150 г
1 ст. ложка + для салата
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Печень нарежьте небольшими кусочками, перец — соломкой, черри — половинками или четвертинками.
Шаг 2
В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. За несколько минут обжарьте печень, слегка посолите.
Чем мельче нарезка субпродукта, тем быстрее печень будет готова.
Шаг 3
Смешайте овощи с зеленью и печенью. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло.
