Салат с куриной печенью и грибами
30 мин.

Салат с куриной печенью и грибами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Идеальное сочетание печёнки с шампиньонами, хрустящими огурцами, помидорами и морковью.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Печень отварите до готовности примерно за 10–15 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Как и сколько варить куриную печеньКак и сколько варить куриную печень

Шаг 2

Огурцы и шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками или четвертинками.

Можно использовать и обычные помидоры.

Шаг 3

Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски. Зелень нарубите.

Салат получится аппетитным и с морковью по-корейски.

Шаг 4

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с корейской морковью, кукурузой и копчёной колбасой
Салат с корейской морковью, кукурузой и копчёной колбасой
Салат с кальмарами, грибами и яйцами
Салат с кальмарами, грибами и яйцами
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только