Салат с ветчиной и яйцами
Прелесть этого блюда — в его простоте и необыкновенно ярком вкусе. Его можно приготовить, даже когда гости уже на пороге.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
150 г
1–2 штуки
100–150 г
1 пучок
3–4 ст. ложки
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1–2 веточки
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Отсудите, очистите и нарежьте крупными кусочками или пластинками.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Черри нарежьте половинками или четвертинками, огурцы — кружочками.
Шаг 3
Ветчину нарежьте полосками и сверните в рулетики.
Шаг 4
Выложите на тарелку салатные листья, а поверх них — овощи, яйца и ветчину.
Шаг 5
Смешайте оливковое масло с уксусом, солью, перцем и итальянскими травами.
Шаг 6
Полейте салат заправкой, украсьте петрушкой и дайте настояться 5 минут.
