Салат со скумбрией, кукурузой и яйцами
Его особенность — в пикантной горчичной заправке, с которой сочетание вкусов становятся ещё ярче.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
1 штука
1 штука
несколько веточек
2–3 ст. ложки
2 ст. ложки
½ штуки
100–150 г
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Отделите рыбное филе от костей и нарежьте так же. Порубите лук и зелень.
Шаг 3
Для заправки смешайте горчицу с оливковым маслом и 1–2 чайными ложками сока, выжатого из лимона.
Шаг 4
Сложите в салатник рыбу, яйца, кукурузу, лук и зелень. Полейте заправкой и перемешайте.
