1 ч. 30 мин.

Салат со скумбрией, яйцами и горошком

Name: Салат со скумбрией, яйцами и горошком
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 5 штук; Яйца 4 штуки; Копчёная скумбрия 1 штука; Репчатый лук 1 штука; Солёные огурцы 2 штуки; Консервированный зелёный горошек 100–150 г; Майонез по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Копчёная рыба очень здорово сочетается с терпкими солёными огурцами, нежным консервированным горошком и картошкой.

Время приготовления

Общее

1 ч. 30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

5 штук

Яйца

4 штуки

Копчёная скумбрия

1 штука

Репчатый лук

1 штука

Солёные огурцы

2 штуки

Консервированный зелёный горошек

100–150 г

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․
Отварите картошку за 25–30 минут, яйца — примерно за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Очистите рыбу, филе мелко порубите. Нарежьте кубиками картошку, яйца, лук и огурцы.
3․
Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек и майонез. Перемешайте.