Сэндвичи с яйцами и консервированной горбушей
Салат из рыбы с яйцами и зеленью на ломтиках румяного хлеба можно подать на завтрак или перекус.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2–3 штуки
1 банка
несколько веточек
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
4–6 ломтиков
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками или натрите на куной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Из банки с консервами слейте жидкость. Вилкой разомните рыбу, чтобы не осталось крупных кусочков.
Шаг 3
Мелко нарубите зелень. Смешайте с рыбой, яйцами, майонезом, солью и перцем.
Шаг 4
Ломтики хлеба разрежьте на половинки, чтобы получились треугольники. Слегка подрумяньте на сковороде или в тостере, остудите.
Шаг 5
Возьмите один хлебный ломтик, выложите на него салат и накройте вторым.
Шаг 6
Таким же образом соберите все сэндвичи.
