30 мин.

Сэндвичи из вафель с сосисками

Name: Сэндвичи из вафель с сосисками
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Яйца 3 штуки; Молоко 60 мл; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Мука 70 г; Растительное масло 1 ст. ложка + для смазывания; Сосиски 6 штук; Солёный или маринованный огурец 1 штука; Листовой салат по вкусу; Сыр несколько ломтиков; Сырный соус или майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Разнообразьте завтрак и замените хлеб на мягкие домашние вафли.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

60 мл

по вкусу

по вкусу

70 г

1 ст. ложка + для смазывания

Сосиски

6 штук

Солёный или маринованный огурец

1 штука

Листовой салат

по вкусу

Сыр

несколько ломтиков

Сырный соус или майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Венчиком взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Шаг 2
Всыпьте просеянную муку в яичную смесь и перемешайте, чтобы не осталось комков.
Шаг 3
Вафельницу слегка смажьте маслом и выпекайте вафли примерно 4–5 минут.
Шаг 4
Сосиски разрежьте вдоль на половинки, огурец — на тонкие кружочки.
Шаг 5
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте сосиски до лёгкой румяности со всех сторон.
Шаг 6
Возьмите одну вафлю. Выложите на неё листья салата, сосиски, огурцы и ломтик сыра. Добавьте ещё немного салата и соус. Накройте второй вафлей.
Шаг 7
Таким же образом соберите все сэндвичи.