20 мин.

Творожные ПП-вафли

Name: Творожные ПП-вафли
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Творог 300 г; Яйца 3 штуки; Молоко 100 мл; Соль по вкусу; Рисовая или овсяная мука 120 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Выпечка по этому рецепту получается мягкой внутри и хрустящей снаружи. Добавьте к ней свои любимые фрукты, и лёгкий завтрак готов.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

300 г

3 штуки

100 мл

по вкусу

Рисовая или овсяная мука

120 г

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Можно добавить

Заменитель сахара

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте вафельницу. Творог протрите сквозь сито.

Шаг 2

Творог тщательно смешайте с яйцами, молоком и солью. По желанию добавить заменитель сахара.

Шаг 3

Всыпьте к творожной массе муку и разрыхлитель, взбейте тесто венчиком до однородности.

Шаг 4

Выпекайте вафли в разогретой вафельнице 5–7 минут до золотистого цвета.

Десерты и выпечка Европейская кухня Русская кухня

Комментарии

Юлия Смужко

07.04.21 13:19

А без вафельницы можно их приготовить?

07.04.21 15:24

Мягкие вафли без вафельницы, к сожалению, никак не получится приготовить. Но на обычной сковороде можно сделать вот такие: https://lifehacker.ru/recipe/vafelnye-trubochki-na-skovorode/

Elena Shulgina

27.05.22 19:50

На сковороде или есть формы силиконовые для вафель

А.Р.

29.11.21 14:50

Использовала рисовую муку. Пока не добавила ок.80 гр сливочного масла, печь не получалось, вафля разваливалась на 2 части при поднятии крышки. В целом нежные, вкусные вафли