20 мин.

Простые вафли с сыром и колбасой

Name: Простые вафли с сыром и колбасой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Яйца 3 штуки; Молоко 60 мл; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Мука 60–70 г; Колбаса или ветчина 30–40 г; Сыр 30–40 г; Зелёный лук по вкусу; Растительное масло 1 ч. ложка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вафли не обязательно должны быть сладкими. Тянущийся сыр, ароматное мясо и пикантная зелень делают выпечку невероятно вкусной.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

60 мл

по вкусу

по вкусу

60–70 г

30–40 г

30–40 г

по вкусу

1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Шаг 2
Всыпьте муку и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на тёрке. Порубите лук.
Шаг 4
Закиньте всё в яичную массу и перемешайте.
Шаг 5
Слегка смажьте вафельницу маслом. Готовьте вафли 3–5 минут до румяной корочки.