30 мин.

Сэндвичи с яйцами и консервированной горбушей

Name: Сэндвичи с яйцами и консервированной горбушей
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Консервированная горбуша 1 банка; Зелень несколько веточек; Майонез 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Хлеб для тостов 4–6 ломтиков

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Салат из рыбы с яйцами и зеленью на ломтиках румяного хлеба можно подать на завтрак или перекус.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2–3 штуки

Консервированная горбуша

1 банка

несколько веточек

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

4–6 ломтиков

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками или натрите на куной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Из банки с консервами слейте жидкость. Вилкой разомните рыбу, чтобы не осталось крупных кусочков.
Шаг 3
Мелко нарубите зелень. Смешайте с рыбой, яйцами, майонезом, солью и перцем.
Шаг 4
Ломтики хлеба разрежьте на половинки, чтобы получились треугольники. Слегка подрумяньте на сковороде или в тостере, остудите.
Шаг 5
Возьмите один хлебный ломтик, выложите на него салат и накройте вторым.
Шаг 6
Таким же образом соберите все сэндвичи.