Шашлык из курицы с ананасами в духовке
Кусочки филе и фруктов на шпажках выходят очень аппетитными.
Время приготовления
Общее
2 ч. 35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 зубчика
60 мл
60 мл
1 ст. ложка
½ ч. ложки
по вкусу
700–800 г
½–1 штука
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с соком, маслом, соевым соусом, солью и перцем.
Добавьте немного карри или других приправ по своему вкусу.
Шаг 2
Курицу нарежьте порционными кусочками. Положите в миску или пакет.
Шаг 3
Залейте филе маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на 1–2 часа.
Шпажки замочите в тёплой воде на полчаса.
Шаг 4
Ананас нарежьте кусочками. Насадите на шпажки, чередуя с курицей.
Шаг 5
Выложите на форму, чтобы края шпажек выходили за бортики, а птица и ананасы не соприкасались с дном.
Шаг 6
Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 20 минут.
Время запекания может немного меняться из-за размера кусочков и особенностей вашей духовки.
