Шоколадное печенье на сметане
В это сметанное печенье можно добавить не только шоколад, но и орехи или другие ингредиенты.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Сливочное масло и яйцо заранее достаньте из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 3
Миксером взбивайте сливочное масло и оба вида сахара 5–7 минут, пока масса не станет светлой и воздушной.
Шаг 4
Добавьте яйцо, сметану и ванильный экстракт.
Шаг 5
В отдельной миске соедините муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Пересыпьте в масляную смесь. Добавьте шоколадные капли и перемешайте.
Шаг 6
Выкладывайте тесто на противень столовой ложкой. Оставляйте между заготовками около 6 см.
Шаг 7
Выпекайте 12–15 минут. Готовое печенье оставьте на 2 минуты на противне, а затем переложите на тарелку.
