Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Мягкое домашнее печенье с нотками карамели и ванили по этому простому рецепту можно приготовить всего за полчаса.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
240 г
200 г
200 г
2 штуки
2 ч. ложки
300 г
1 ч. ложка
2 ч. ложки
100 г
160 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 2
Взбейте миксером сливочное масло до пышности. Постепенно всыпьте оба вида сахара.
Шаг 3
Добавьте яйца и ванильный экстракт, ещё раз взбейте. Муку соедините с солью, разрыхлителем, кокосовой стружкой и овсяными хлопьями.
Шаг 4
Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, перемешайте. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на противень, оставляя между ними расстояние.
Шаг 5
Выпекайте печенье в разогретой духовке 8–10 минут до золотистого цвета.
