Шоколадное печенье на сметане
40 мин.

Шоколадное печенье на сметане

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

В это сметанное печенье можно добавить не только шоколад, но и орехи или другие ингредиенты.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

¾ стакана
1 штука
½ стакана
1¾ стакана
½ стакана
1 ч. ложка
½ ч. ложки
¼ ч. ложки

Можно добавить

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Сливочное масло и яйцо заранее достаньте из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень бумагой для выпечки.

Шаг 3

Миксером взбивайте сливочное масло и оба вида сахара 5–7 минут, пока масса не станет светлой и воздушной.

Шаг 4

Добавьте яйцо, сметану и ванильный экстракт.

Шаг 5

В отдельной миске соедините муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Пересыпьте в масляную смесь. Добавьте шоколадные капли и перемешайте.

Шаг 6

Выкладывайте тесто на противень столовой ложкой. Оставляйте между заготовками около 6 см.

Шаг 7

Выпекайте 12–15 минут. Готовое печенье оставьте на 2 минуты на противне, а затем переложите на тарелку.

Обложка: yuda chen / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак