Шоколадное печенье на сметане
40 мин.

Шоколадное печенье на сметане

В это сметанное печенье можно добавить не только шоколад, но и орехи или другие ингредиенты.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

¾ стакана
1 штука
½ стакана
1¾ стакана
½ стакана
1 ч. ложка
½ ч. ложки
¼ ч. ложки

Можно добавить

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Сливочное масло и яйцо заранее достаньте из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень бумагой для выпечки.

Шаг 3

Миксером взбивайте сливочное масло и оба вида сахара 5–7 минут, пока масса не станет светлой и воздушной.

Шаг 4

Добавьте яйцо, сметану и ванильный экстракт.

Шаг 5

В отдельной миске соедините муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Пересыпьте в масляную смесь. Добавьте шоколадные капли и перемешайте.

Шаг 6

Выкладывайте тесто на противень столовой ложкой. Оставляйте между заготовками около 6 см.

Шаг 7

Выпекайте 12–15 минут. Готовое печенье оставьте на 2 минуты на противне, а затем переложите на тарелку.

Обложка: yuda chen / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Овсяное печенье с кокосовой стружкой
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят