Ленивые синнабоны из слоёного теста в аэрогриле
Благодаря готовому слоёному тесту синнабоны можно приготовить в аэрогриле без долгого замеса и многочасовой расстойки. Для этого рецепта важно использовать именно дрожжевое тесто — тогда булочки хорошо поднимутся и получатся более пышными. Не забудьте заранее разморозить его.
Классическую начинку из сахара и корицы при желании можно дополнить кардамоном, мускатным орехом или щепоткой молотого имбиря.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 7–8 мм.
Шаг 2
Смажьте поверхность растопленным сливочным маслом.
Шаг 3
Смешайте сахар с корицей и равномерно посыпьте смесью тесто.
Шаг 4
Сверните пласт в плотный рулет и разрежьте его на 4 равные части.
Шаг 5
Накройте полотенцем и уберите синнабоны в тёплое место на 20–30 минут, за это время они увеличатся в размере.
Шаг 6
Переложите в форму для аэрогриля. Смажьте слегка взбитым яйцом. Выпекайте в аэрогриле при 180°C около 25–30 минут, пока синнабоны не станут пышными и золотистыми.
15 вариантов, чем смазать пирожки, булочки и другую выпечкуШаг 7
Для крема смешайте творожный сыр, сметану и сахарную пудру до однородности.
Шаг 8
Выложите крем на горячие булочки и сразу их подавайте.
