Слойки с творогом и шпинатом
Эти булочки готовить просто, а выглядят они довольно изысканно. Всё дело в необычной начинке. Нежный творог отлично сочетается со шпинатом. Булочки с удовольствием едят даже те, кто не любит зелень, так что смело готовьте с запасом.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Слоёное тесто разморозьте по инструкции. Шпинат положите в миску и тоже разморозьте.
Шаг 2
Приготовьте начинку для слоек. Разомните творог вилкой, тщательно перемешайте со шпинатом, посолите и поперчите.
Шаг 3
Распределите по слоёному тесту начинку тонким слоем. Сверните в рулет и острым ножом порежьте его на кусочки шириной два-три сантиметра. Получатся булочки-улитки.
Шаг 4
Постелите на противень бумагу для выпечки или силиконовый коврик. На небольшом расстоянии друг от друга разложите заготовки. С помощью кисточки смажьте желтком, посыпьте кунжутом.
Шаг 5
Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут, пока булочки не подрумянятся.
